頂級金燦大黃魚 (鮮凍/三去處理)

捕撈後採急速冷凍(IQF)，鎖住如現撈般的鮮甜。
達到生食等級標準，肉質細緻甘甜，顆顆飽滿。
適合快炒、義大利麵、煮湯，解凍後即可料理。

嚴選鮮度極佳的白帶魚，經專業去骨除刺工序後手工捲製，外型飽滿、肉質細緻。

針對不同規模的商業需求，我們提供兩種彈性規格：
散裝 10KG/件：適合大型團膳、連鎖餐飲、食品加工廠、批發商。
散裝 1kg/件：適合中小型餐廳、精緻簡餐、批發商方便庫存管理與分批取用。

喜躍三元 鐵鍋佛跳牆
過年圍爐首選！嚴選鮑魚、魚翅、排骨酥、海曑等十餘種食材，慢火細燉熬出濃郁湯頭。
貼心附贈鐵鍋，解凍後即可直火或電鍋加熱，輕鬆端出五星級飯店大菜。

料多實在的升級首選！
特別添加鮮甜大干貝與膠質豐富的豬腳。
附贈專用鐵鍋，直火加熱即可上桌。湯頭濃郁、用料澎湃，是行家指定的圍爐大菜。